秋天的海鲜一天比一天肥美,今天还偶尔买到了大个头的梅童鱼。玛好盘,葱姜花雕酒,撒点细盐,蒸十分钟出锅,蘸上姜末醋,好好交要比大闸蟹美味
秋天的海鲜一天比一天肥美,今天还偶尔买到了大个头的梅童鱼。玛好盘,葱姜花雕酒,撒点细盐,蒸十分钟出锅,蘸上姜末醋,好好交要比大闸蟹美味
同样是牛肉,为什么炖牛肉比煎牛排慢那么多?得知原因长见识了
炖酸菜鱼,下锅顺序不能错!否则鱼肉不鲜嫩不入味,汤也不酸爽!
奶奶告诉我炒猪肉时,牢记这三个步骤,做出来的肉香嫩入味很滑口
煎家常豆腐,别急着下锅!记住这个“步骤”,又香又脆还不焦!
一家8口吃3小时火锅,一看账单76元,老板一脸无奈:要脸不?
前腿肉和后腿肉有什么区别?老屠夫:差别可大了,挑错难以下咽
我把鹌鹑蛋埋在盐里,不放水,不放油,出锅后全家人夸我聪明!
一斤生牛肉能卤出多少熟牛肉?怪不得店家爱卖卤牛肉,能挣不少钱
吃烤鸭时,鸭上明明还有肉,师傅却不片了,你用这4个字回复他!
面粉新做法,切一切,拧一拧,香甜酥脆,孩子超喜欢的小零食