这样吃面，嘿！那叫一个地道！
面条！起源于中国，已有四千多年的食用历史。面条制作简单，营养丰富，经过多年演变以及人们的不同口味，面条的烹饪方法也有很多种，比如打卤面、担担面、拉面、凉拌面等等。
不知道有没有一种面，大家是否和我一样喜欢吃，那就是油泼面，一想到油泼面我就直流口水，油泼面口感丰富而且不油腻。
今天就给大家分享一个家庭版油泼面的做法。
食材
面条（最好宽面）；豆芽；油菜；葱花；蒜末；辣椒面；
白芝麻；盐；鸡精；生抽；陈醋；白糖。
步骤
1、首先锅中烧水煮面，面条煮好后，加入洗好的豆芽和油菜。煮熟过一下凉水备用。
2、碗中加入面条和配菜，加入葱花；蒜末；辣椒面；白芝麻，浇上一勺热油，激发食材的香味。
3、加入盐；鸡精；生抽；陈醋；白糖，喜欢吃酸的朋友可以多加一点醋。搅拌均匀，这样一碗懒人版的油泼面就做好了。
是不是很简单，这样做的油泼面虽然简单，吃起来一点也不输饭店的油泼面，辣味十足还不油腻。
