大家好，我是空空！
鸡肉和米饭能搭配出什么样的菜肴？小编特意在网上买来一些国外的调料，很方便，一些大型的超市里也有卖，今天来教大家做一道秘制的香煎鸡肉焗饭，解馋又管饱，相当好吃。
食材：
橄榄油/酸橙汁/龙舌兰/盐/牛至/胡椒/
辣椒面/小茴香籽/鸡腿肉500g/
黄洋葱/青椒/红椒/黄椒/白米/高汤/
步骤：
1、准备一个大碗，倒入小半杯橄榄油，4勺酸橙汁，2勺龙舌兰，1勺盐，1勺牛至，2勺辣椒面，2勺小茴香籽，搅拌均匀。
2、去骨鸡腿肉放入酱汁里，两面都要裹一裹，保鲜袋包住大碗，放入冰箱冷藏半小时，半小时后热锅慢煎鸡腿肉。
3、煎制八九成熟，锅里起油，放入一点黄洋葱瓣，青黄红三种辣椒瓣，小火煎半熟，倒一碗生白米和半杯高汤，再加一点小茴香籽，胡椒，盐，大火把汤汁烧开，放入鸡肉。
4、盖上锅盖，用烤箱以200度高温烤45分钟，即可出锅！
小贴士：
1、吃的时候可以挤一点柠檬汁，口感更佳。
2、高汤可以用浓汤宝替代哦。
像牛至，龙舌兰，罗勒这些调料，网上和大超市里都有的卖，不要嫌麻烦，做出来的味道真的很好吃哦！米饭香醇与鸡肉相得益彰，有一种浓厚异域风情，在家也能做，方便简单。
