多给孩子吃这道菜，5分钟营养美味，做法简单，吃了还想吃
鸡蛋做法多得数不清，家家都会备用鸡蛋。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、DHA、卵磷脂等，对身体发育有益。孩子每天食用1-2个鸡蛋，可以健脑益智、增强记忆力。
鸡蛋，性平，补气虚，有安神养心的功能，吃鸡蛋可以帮助恢复体力。鸡蛋，性平，补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。
鸡蛋的做法也是数不胜数，我们家以前做蛋糕，鸡蛋的消耗量也比较大。不过，总是吃甜食不好，所以现在少做了，鸡蛋也换着各种花样吃。煎蛋是最常见的做法，煎蛋也能煎出花样来。
厚蛋烧，一个听起来比较有意思的名字，其实也是属于煎蛋，只不过它比较厚，一般还会加上点其他食材。今天，家里做了凉拌秋葵，就拿出一根秋葵，还有煎好的蟹柳加在里面，材料主要是看个人习惯。
秋葵肉质柔嫩，口感爽滑，经常食用秋葵，有健胃润肠，改善人体消化不良的功效，还能增强人体免疫功能的作用。作为营养师和妈妈，我尽量保证摄入更多更全面的营养，也希望是孩子爱吃的。
【秋葵蟹柳厚蛋烧】
【材料】：
鸡蛋2个，秋葵一根，蟹柳一根，盐适量，油适量
【做法】：
1.鸡蛋打散，学厨厚蛋烧锅里刷上油，小火预热，倒入一半蛋液，煎至稍微凝固。
2.把凝固里的第一层蛋液铲到一边。
3.放上秋葵和蟹柳，这个是我提前做熟了的。
4.小火继续煎至半凝固状态，把秋葵和蟹柳这边铲起，包裹起来。
5.煎熟的厚蛋烧取出，切成小块就可以啦！
