现在生活中美食变得多种多样的，除了家乡美食之外，一些外来美食也开始在我国开始兴起，其中就是有牛排，牛排是西餐的一种，刚开始是没有很多人去吃的，现在去看很多人都是喜欢吃牛排，街上也是可以看到多加可以吃牛排的西餐店，吃牛排的时候，是有一些礼仪和知识是需要了解的，不然是很容易闹笑话的，吃牛排时，服务员准备的1张纸别直接用来擦嘴，不然会被笑话的。
牛排是变得越来越受欢迎了，很多人都是喜欢去吃牛排了，特别是对于情侣或者夫妻来说，牛排由于是从国外进入到我国来的，在用餐礼仪和用餐知识上面是不同的，比如说哪只手拿刀叉的问题，一般是左手拿叉右手拿刀的，还有关于刀叉的摆放等等，如果存在一些错误的话，有可能是会让他人笑话的。
去吃牛排的时候，大家都是会发现服务员会准备1张纸，在没有知道有什么用处之前，很多人都是以为这张纸是用来擦嘴的，在吃完牛排的时候，嘴上会留有一些油渍的，这样就需要一张纸来擦嘴了，很多人看见桌子上面有这样1张纸就直接用来擦嘴了，其实这张纸不是用来擦嘴的，记住别直接用这张纸用来擦嘴，不然会被笑话的。
这1张纸是用来挡油渍的，不是用来擦嘴的，牛排刚刚煎完是会有油渍溅出来，这样就需要用张纸挡在胸前，防止油渍溅在衣服上面，这张纸的材质和我们餐巾纸是不一样的，一般都是蜡纸，用来擦嘴是不合适的，是用来挡油渍的，下次去吃牛排的时候，不要直接用这张纸擦嘴了。
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