【孜然羊肉】
这道菜是大部分孩子都爱不释口的，平常爱吃烧烤的孩子更是对它情有独钟。吃孜然羊肉比吃烧烤干净卫生多了。
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。
食材：
羊肉、孜然粉、盐、姜粉、老抽、辣椒粉
做法：
1、羊肉洗净，切成小块。
2、放入开水烫一下。
3、香菜洗净，控干水分。
4、锅中倒油，烧热后放入羊肉翻炒。
5、炒至羊肉表面微焦放入盐、老抽、姜粉翻炒均匀。
6、出锅前放入孜然粉、辣椒粉。拌匀。
苹果妈妈温馨提示：
1.家里没有香菜可以放葱花
2.羊肉切得尽量大小均匀
在繁华的街道上静下心欣赏风景，在快节奏的生活中忘记烦恼，我不会停止努力的步伐，也不会被工作冲昏头脑。我希望你能和我一样有高质量的生活，过着小资生活，我们一起变老，做最潮的宝妈。我们一起在照顾好孩子的同时经营好自己，我是苹果妈妈，我们一起努力！
