天冷后,我家就爱吃这5道面食,不和面醒面,端上桌家人抢着吃

旅游 泰安美食客 2021-11-22 10:21

原标题:天冷后,我家就爱吃这5道面食,不和面醒面,端上桌家人抢着吃

天冷后,我家就爱吃这5道面食,不和面醒面,端上桌家人抢着吃。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

天冷了,很多朋友早上不爱起床,所以会着急忙慌的下点面条吃,甚至早上就不吃饭了,但早上只吃面条,或者直接不吃饭的危害太大啦。

所以今天,我就分享给大家,我自己常在家做的5道面食,特别适合天冷后来吃,不用和面醒面,两三分钟就能做好端上桌,家人肯定抢着吃,接下来把五道面食的详细做法,分享给大家。

1、新派葱花鸡蛋饼。

葱花鸡蛋饼,很多人都吃过,但今天我分享给大家的这道新派葱花鸡蛋饼,不用醒面和面,三分钟之内就能做好,口感暄软,上桌家人指定抢着吃,接下来把做法分享给大家。

盆里放上200克面粉,磕上两个鸡蛋,切点葱花,然后加入适量清水,将其搅成糊状,接着饼铛预热,刷上一勺面糊,把它浇在饼铛上,烙至一分半钟,就可以出锅,不醒面不和面,能节省很多时间,关键味道也特别好吃,朋友们赶紧做起来吧。

2、煎瓜托。

煎瓜托这道菜,也非常适合天冷了来做,我也经常在家做给家人吃,外焦里嫩,瓜菜的香味特别浓,关键是还不用醒面和面,能节省很多时间,接下来就把做法分享给大家。

西葫芦或者黄瓜,擦成细丝,放在盆中,打上一个鸡蛋,再放上点面粉,接着加入适量的精盐,鸡精,味精,和清水,将其搅匀成糊状,接着饼铛预热,把所有的面糊倒在饼铛上,用铲子摊平,煎至三分钟就可以出锅,尤其是蘸着蒜泥吃老香了,端上桌,家人指定抢着吃,你也赶紧做起来吧。

3、营养三明治

营养三明治这道菜,在我们家,我也经常做,它也特别适合在家里做,天冷了,不用醒面和面,放在饼铛里面两三分钟就做好,接下来把详细做法分享给大家。

饼铛预热,把搅散的鸡蛋一个铺在饼铛上,紧接着再把两个面包片平铺在鸡蛋上,然后再放点切好的西红柿片,火腿片,接着鸡蛋煎熟后把它对折到一块,这道营养三明治就做好了,荤素搭配特别合理,营养丰富,端上桌家人抢着吃,

4、香煎茄子饼。

香煎茄子饼,也是我家爱吃的一道面食,香香的茄子,配上酥脆的面糊,闻着就流口水,关键是不用醒面和和面,端上桌家人抢着吃,接下来把做法分享给大家。

盆中放上200克面粉,放上适量的精盐,13香,葱花,清水搅匀成糊状,接着把茄子切成一厘米的厚片,然后裹上一层面糊,放在饼铛里面,煎至两面金黄,就可以出锅啦,外焦里嫩特别香,爱吃的朋友,你赶紧做起来吧。

5、南煎肉丸子。

煎肉丸子这道面食,我家也经常做,它和上面的四种面食不同,还带着点汤,拌饭吃也特别香,接下来把做法分享给大家,

五花肉馅放等量的淀粉和面粉,以及少量的葱姜末生抽,老抽搅匀后调味,然后将其挤成丸子状,放在饼铛里面煎成扁丸子,接着碗中放上点蚝油生抽,白糖和清水,搅匀后再倒在煎好的丸子上,慢炖个二分钟就可以吃啦,丸子外焦里嫩,特别入味特别香,这菜要是端上桌,家人指定抢着吃。

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次我家爱吃的5道面食是啥了吧,不和面醒面,两三分钟就能做好,端上桌家人指定抢着吃,文章的干货很多,记得点赞收藏保存好,咱们下期见。

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