导语：冬天遇到这“5种菜”要少买，看着好实则质量差，不要再弄错了
到了十二月，天气越发冷了，每天钻出被窝都需要勇气，不过再冷也要出门买菜，为了做出的菜好吃、家人吃得香，买菜时要仔细挑选，因为只有食材质量好，才能做出好菜，吃着健康放心。说到买菜，冬天遇到这“5种菜”要少买，看着好实则质量差，不要再弄错了！不然买回家做菜难吃，或者吃了对身体不好，快来看看吧，看看有你经常买的菜吗？
一、硬邦邦的西红柿
西红柿是夏天里的应季菜，那时候容易买到鲜甜多汁的西红柿，质量方面不需要过分担心。但现在到了冬季，西红柿属于反季节蔬菜，如果需要购买的时候就要当心了，不是不能吃，而是遇到硬邦邦又红彤彤的西红柿时不要买，这种西红柿多半是打了激素的，不仅口感差，还吃了对身体没好处。
挑选西红柿的时候，要去摸一摸闻一闻，如果摸起来很硬那就不要，如果闻起来没一点味道也不要，还有摸起来太软的也不要，多半是很不新鲜的西红柿，买那种红红的、圆润的、软硬适中的、闻起来有西红柿气味的，符合这些条件的才买。
二、包装精美的娃娃菜
娃娃菜很多人喜欢吃，用它做汤涮火锅都不错，买一包也不是太贵，不过这种菜是典型的看着好实则质量差，说的差不是口感差，而是说娃娃菜可能有甲醛，或者不是真正的娃娃菜，如果弄不清的朋友就容易中招买错。
为了让娃娃菜在袋子里长时间放着不坏，有些不良商家就会给娃娃菜喷甲醛，如果买了这种娃娃菜无疑会对身体造成伤害。还有的娃娃菜可能是大白菜，大小形状很像，但口感完全不同，要懂得辨别。
到了冬天，尽量少买娃娃菜，还是多买大白菜吧，新鲜又健康，吃多少次也没问题。
三、密封袋装的金针菇
之前买金针菇，基本上都是露天摆放的，或者外面包裹着保鲜膜，而现在市场上出现了很多密封袋装的金针菇，看起来更加精美一些，很多人看到这种金针菇就会果断去买，不仅卖相好，里面的金针菇还特别新鲜，没有一点损坏。
如果你经常买的话那就错了，谨防袋子里有甲醛，喷了甲醛的话，金针菇可以放很长时间不坏，新鲜如初，而我们经常吃会对身体不好，所以要注意了。今后再想吃金针菇，还是买那种保鲜膜包的比较好，买回家再泡一泡洗一洗，别冲一下就做菜。
四、火锅丸子
冬天一到，人人都爱吃火锅，很多人还很喜欢在家里吃，去超市里买点食材，稍微准备一下也不费事，其中火锅丸子是多数人爱买的一种食材，颜色好看形状多，吃起来也鲜香美味，深受人们的喜爱，最关键一点是价格还不贵，十块钱左右，很多人都乐于接受，还有的火锅丸子七八块钱一斤，更便宜。
虽然优点很多，但为了身体好，还是不要经常性地吃比较好，这些火锅丸子看着好实则质量很差，没多少正经肉，还有很多添加剂，吃多了没好处，所以为了家人的健康，在家吃火锅的时候，尽量避开这类食材，还是准备新鲜肉类为好，或者亲手做些丸子冷冻起来，吃火锅直接煮。
五、打好的肉馅
冬天里很多人都爱吃饺子， 尤其爱吃肉饺子，不过亲手剁肉馅的话太费劲了，于是有人就会去买现成的肉馅，或者买了肉让老板打好带回家，这两种类型的肉馅都不建议多买，因为现成的肉馅多半是用不新鲜的肉，或者边角料做成的。
买了肉现成打怎么也不能买？问题出在打肉的机器上，想一想这么大个机器，一点也不好清洗，老板也不可能打一个就洗一次，所以机器里会滋生很多细菌，还会有上一次残留的肉馅，可想而知打出的肉馅多不卫生。
这五种菜你都常买吗？如果没有的话那就太好了，如果有就要多注意了，别再买错。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
