中国地大物博,美食的种类也是琳琅满目,各个地方的菜系都很有自己的地域特色,像湘菜,粤菜还有川菜等各种菜色都各有千秋。而且随着现在中国的影响力越来越大,中国的美食也开始走出国门,走向世界,中餐厅在国外也是越来越受欢迎,很多外国朋友都很愿意到中餐厅去感受一下中国味道。而就有这么一家中餐馆在美国非常火,已经成为了美国最大的中式快餐连锁店,这家中餐馆就是熊猫快餐。
熊猫快餐在美国的生意非常好,据说一年可狂赚16亿美金呢。而且熊猫快餐的老板程正昌先生也算是白手起家了,三十年前从一家小餐厅扩张成了现在拥有1800多家分店的美国最大的中式快餐连锁店,这开分店的速度实在让人不能望其项背,而且几乎每家分店的客人都非常多。
关于程正昌还有一个背景就是他的父亲曾经是蒋介石的厨师呢,能成为蒋介石的厨师手艺想必也是数一数二的,程正昌大概也是从小耳濡目染才有本事把熊猫快餐经营得这么好吧,而且程正昌先生的妻子贾佩琪也在生意上帮了他不少忙,从他开第一家店是就开始建立信息系统了,在三十年前懂得用网络来扩展生意真的很有生意头脑了。夫妻俩一个有远见有想法,一个懂得思考程序和系统,大概是配合得很默契和睦熊猫快餐才越做越好吧。
熊猫快餐有几个菜都做得很好,比如橙子鸡,宫保鸡丁还有五香虾。其中最值得一提的就是橙子鸡,这可是熊猫快餐的招牌菜。但是因为是在美国开的中餐馆,所以餐厅里饭菜的口味也就调整得稍微美式一点,华人留学生对这家就不是很感冒,因为对于吃惯中国菜的华人学生来说熊猫餐馆的味道不是偏酸就是甜辣的味道,正宗的中国菜都不是这种味道。程正昌也解释熊猫快餐的菜系又做一些改良比较能够抓住美国人的胃,所以也不会在中国开分店。有美国人表示,这家店它俘获了我的味蕾。能赚到16亿毫无疑问他们做到关键一点,符合美国人口味。
熊猫快餐扩张的速度可是比肯德基汉还快呢,真的是非常受欢迎的啊 ,而且一年的营业额能够达到16亿也是很厉害了,虽然我们的华人留学生不爱吃,但是能这么受美国人欢迎也是一种本事了了,是独特的中国味道吧。到美国旅游的中国游客也可以去熊猫餐厅试试吧,说不定你会喜欢它的味道哦。