大家好，今天给大家分享一道用面粉做的美食。味道香浓可口，老少皆宜。方法简单，新手上手很快。下面我们来看看这道菜的具体步骤。
【韭菜盒子】【基本食材】食盐、胡椒粉、面粉、面粉、鸡蛋、食盐、食用油、韭菜。【基本步骤】1.首先，我们将面粉倒入碗中，然后分几次倒入少量的水，将面粉搅拌成面条。然后我们开始把面团揉成一个大面团。
2.然后我们把韭菜的根部切掉，然后切成韭菜丁，然后，我们把切好的韭菜放在一个大碗里，在大碗里放适量的食用油，搅拌均匀筷子。
3.然后我们在砧板上撒上干面粉，然后把船放在砧板上用力揉搓，然后我们把面团揉成手腕粗细的条状，然后切成大小均匀的面条。4.然后我们在所有的小面条上撒了一层干面粉，防止它们粘在一起。然后把所有的小面排好压平，再用擀面杖把小面擀薄。然后我们准备一个小碗，在小碗里放两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后我们起锅烧油，把蛋液倒入锅中，搅拌蛋液用筷子分开，分开将小块的鸡蛋全部煎好后，我们将打碎的鸡蛋放入碗中，将打碎的鸡蛋全部倒入韭菜丁中，用筷子搅拌均匀。然后我们加入食用盐和胡椒粉，搅拌均匀。
5. 然后我们把所有在案板上做好的小面条摊开，摆好。 , 然后我们用勺子或筷子在每个小面条上面放上适量的馅料。然后我又拿了一块面团盖在馅料上面，用手把两块面团重叠的地方压紧，如图。然后我们用叉子的叉子将每个蛋糕的边缘压成图案。
6.然后我们在锅里倒入食用油，食用油可以多浇一点，等油热到四成熟的时候，我们就可以把小饼放进锅里炸了。小火煎的时候一定要用筷子隔开，防止粘连。煎好后，我们再把蛋糕翻面。找到面条两面金黄色后，我们把面条全部捞出来控油。
就这样，一个美味的韭菜盒子就做好了，吃起来香脆可口，营养又美味。色泽金黄，外酥里嫩，香气四溢，做法简单，新手上手很快，分享给同事、朋友、亲戚、家人，是特别好的选择，孩子也喜欢吃。
