中国的美食文化特别讲究鲜,所以很多汤类在中国美食里特别重要,其中羊肉汤的鲜味是非常出名的,中国有这四大羊汤,看看你喜欢哪一种。
中国美食中“四大羊汤”,你都喝过吗?最喜欢喝哪一种?
一、郭氏羊汤
很多人应该都知道,郭氏羊汤是山西非常出名的一道美食,其实对于这道菜,我还是非常了解的,因为我几年之前如果山西,而且有一部分就是为了这个郭氏羊汤去的,所以一下火车,我吃的第一顿饭就是郭氏羊汤。
确实,就像从别人口中听说的一样,郭氏羊汤非常好吃,比我之前喝过的所有羊汤口感都要好,特别鲜,而且腥味也唱不出来。
二、灵宝羊肉汤
这个羊肉汤相信许多人都没听说过,这是河南的特产,如果要问河南人什么是灵宝羊肉汤,相信他们肯定都知道,而且,河南人基本都会做。其实这没有什么好惊奇的,就像中国人每家每户都会包水饺一样,灵宝羊肉汤已经成为了河南人特有的传统文化,相信它的味道也是非常美味的,我一直想喝一次,不过一直没有机会。
三、枣庄羊肉汤
枣庄是山东的一个市,如果只看名字,相信大家都会觉得这个地方生产枣子,但是不是这样的,其实枣庄的羊汤是非常著名的,被称为鲁南第一汤,所以去枣庄一定要去喝一下枣庄的羊肉汤,枣庄的羊肉汤不仅味道好喝,而且光看样子就让人特别有食欲。
四、单县羊肉汤
这个羊肉汤估计是这四种羊肉汤里面最出名的了,单县的羊肉汤历史非常悠久,而且单县也是因为它的羊肉汤才出的名。
单县羊肉汤的颜色呈白色,一看就知道特别好喝,口感也是一级棒,这个羊肉汤也是我最喜欢的羊肉汤之一,建议大家尝一下。