麻辣红包
麻辣红包酱料从选料到成品，数道工序层层把关，科学配比，精制研磨。经典香辣底料是采用火锅制作工艺，使各种原材料充分融合，油色红亮，麻辣入味。
麻辣红包
经典香辣米粉标准化制作流程
所需配料：
麻辣红包经典香辣底料，HN01调味粉，泡好的米粉，熬制好的大骨浓汤，葱花及配菜等。
操作步骤：
1、将经典香辣底料放入熬制好的大骨浓汤中搅拌均匀
2、加入HN01调味粉搅拌均匀开中火烧开
3、另一锅开大火烧开水放入泡好的米粉烫熟（汆烫时间为10秒）快速捞出、快速控水（以不滴水为准）后放入汤碗中
4、将烧开的经典香辣底料汤底倒入汤碗中，撒入葱花即可
麻辣红包
此款酱料味道鲜香浓郁，酱香充盈，可用于汤粉、汤面、香辣鱼、香辣干锅等菜品，操作简单，味道饱满，可助力餐饮门店稳定口味，留住食客，节省时间，降低成本。
