一,蒜蓉南瓜:南瓜因为其果实中含有大量的种子,所以有着多子多孙的吉祥寓意,南瓜也有生活幸福的寓意,因为南瓜成熟后果肉中的糖分较高,口味较甜,预示着生活甜蜜幸福,蒜香南瓜是一道美味可口的传统小吃,属于粤菜系。粤式菜的特点就是最大的保留食材的本味,没有大量香料和调味品遮住食材本身的鲜味。这道蒜香南瓜,简单但美味,有着淡淡而天然的南瓜甜味。
二,爆炒香菇:香菇中含有大量蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等营养物质,还含有香菇多糖、麦芽甾醇和核酸物质等有益成分,是一种很受欢迎的高级营养保健食材。香菇寓意人会有喜事大发。吃蘑菇时必须得先用水让蘑菇发起来,蘑菇的寓意,也就是用了这个发,寓意一个人会有大发,能够升职加薪,生意兴隆,能够心想事成。
三,肉末蒸蛋:肉末蒸蛋的口感细腻幼滑、入口即化。蒸蛋与肉末的结合,使它健康美味的同时营养更加丰富,可为孩子和家中老人提供丰富的蛋白质、钙等营养物质。滑嫩嫩的水蒸蛋,只需放一点生抽就足够鲜嫩。蒸蛋蒸蛋,多吃寓意着日子蒸蒸日上,越过越好的好寓意。