不管啥节日，一家团圆或者招待朋友，总想做些挺高大上但又很有寓意的家常菜，来点平时吃不到的食材，但又不要是从来没见过的食材，否则会因为不熟悉食材而失手。 这种既熟悉又陌生好吃又好看的家常菜有什么呢？并且寓意招福旺家，我来告诉你几种，看看吧。一，爆炒猪心：爆炒猪心是一道常见的家常菜，是我们餐桌上的常客之一，香辣开胃，入口筋道好吃，而且猪心营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，可以加强心肌营养，增强心肌收缩力。多吃爆炒猪心，还寓意什么事都能心想事成的好兆头呢。
二，虾仁西兰花：虾仁西兰花这道菜，色泽明亮，荤素搭配，是非常有营养的一道美食，这道菜的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花是绿色植物，营养健康，而且可以消灭体内细菌，所以它代表着健康，象征着祝福他人安康一生。
三，香菇油菜：香菇油菜看起来好像很油，实际上并不油，而且入口爽滑，有一股特殊的清香味道，是孩子们最爱的营养菜，还很有营养，香菇油菜为低脂肪蔬菜，膳食纤维丰富，含有钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。油菜谐音“有财”，常吃油菜寓意一年都有钱花，富贵招财。
