觉得对于吃货们来说,胃口和自己的内心,总有个需要是满满的啊。所以,美食可以帮助吃货们抵挡很多的忧伤。在天气越来越冷的时候,人们的胃口也是变得不太好了,食欲也是大不如前。这个时候,来上一份美味的家常菜就是很棒的选择啦,好吃下饭,让人越吃越想吃。
一,泡椒萝卜:萝卜在闽南语中叫“菜头”,与“彩头”谐音,多吃有着喜事加倍,日子红火的寓意,而且这道菜酸辣爽口,非常的解腻,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,现在冬天正是吃萝卜的季节,赶紧做一点吧。
二,火爆肥肠:火爆肥肠是一道不错的家常菜,香辣下饭,满口留香,肥肠有一定的营养价值,它含有大量的脂肪与蛋白质,还有一些微量元素。其性寒,味甘;有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分,人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要,能促进身体代谢,提高各器官功能。多吃肥肠有着福气满满,家财满贯的寓意。
三,清蒸滑鸡:清蒸滑鸡是广东省的传统名菜,属于粤菜热菜菜谱之一。此菜鸡肉鲜嫩,伴有香菇、腊肠的浓香。以鸡肉为制作主料,清蒸滑鸡的做法的烹饪技巧以蒸菜为主。味甘香鲜美,色淡黄,宜作四季小吃。而且鸡肉里面蛋白比较高,减肥的人群也可以多吃,多吃鸡肉寓意大吉大利,年年好兆头的寓意。