一，香菜炒牛肉：这道菜香气诱人，好吃下饭，而且牛肉多吃含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，当然价格也从来没便宜过，但是和疯狂涨价的猪肉相比，牛肉的价位一直比较稳定，现在各大超市里面都有卖新鲜的生牛肉，自己买上一些回家做，比猪肉好吃。多吃牛肉有着牛气冲天的寓意。
二，回锅肉炒蒜薹：蒜苔回锅肉主要的食材就是猪五花肉，然后搭配适量的蒜苔，和调味料一同炒制而成，肉质紧实，蒜苔味浓郁，搭配到一起，营养美味两不误哦。蒜苔回锅肉绝对的算是快手菜之一，很适合新手做，吃米饭必备。多吃蒜薹，有着招财进宝，久久生财的寓意。
三，香辣芹菜炒牛肉：芹菜炒牛肉片不仅是味道鲜美，颜色明亮清淡，而且还包含有很丰富的营养，是一道非常适合一般人日常食用的家常菜。传统中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉含有的蛋白质很丰富，和猪肉相比，它的氨基酸组成更接近人体需要，常吃牛肉能提高免疫力，适合孩子多吃，多吃牛肉牛气冲天，家庭牛气大增的好寓意。
