近日，深圳市突然因为鹅火了。
深圳市人社局自2019年就组织了一项叫做 “潮式卤味”制作职业技能培训的考核 。类似的还有潮式风味菜烹饪、客家风味菜烹饪、广府风味菜烹饪、广式点心制作、广东烧味制作等多个“粤菜师傅”专项职业能力， 考核通过给予补贴。
不知道怎么回事，突然在网络上火了起来，被传作“卤大鹅”考试，只要通过了就能得到1700元的补贴，甚至还有“卤鹅宝典”诞生：只要懂得怎么做卤水，就能“搞钱”。不过也有人称，“潮式卤味课程，培训费+材料费1100元！拿证后政府补贴1700元，稳赚600元！通过率97%。
由于这项培训考核是根据广东省启动“粤菜师傅”工程而来，这个工程是为了鼓励大家学一门手艺，靠一技之长提高自己就业和创业的能力，说白了就是养家糊口的。报名人群门槛非常低，基本上只要是深圳市的长期居住人群都可以报名.
在围绕深圳的各个平台的主播们的渲染之下，卤鹅突然就火了。甚至超过了5万人报名。直接让深圳市人社局头疼了。咱们来算算，既然是卤鹅，那肯定要有鹅，还要培训，还要考核，5万人的话，怎么也得消耗10万只鹅吧。直接能救活好多养鹅厂。然后再加上培训补助1700元，5万人，好家伙，1个多亿出去了。卤大鹅的火爆直接让深圳市人社局出面解释，深圳市人社局指出，这项补贴不像网传的那样，不经过专业训练的几分钟看视频，徒手去考场溜达一圈，就能通过考试通过的。考生需要具有一定操作经验或经过专门培训才能完成。通过率并不高。
不过泼冷水也挡不住深圳市民们的热情，无奈之下，深圳市人社局将这项考核暂时叫停了。专门发布了《关于暂停潮式卤味制作专项职业能力考核报名的公告》，称报名数据出现明显异常。暂停该专项职业能力考核报名，启动时间另行通知。
其实职业技能培训，尤其是对底层人员进行补贴的培训全国各地都在搞，大家好奇的话可以上各自所在地的人社局查看，项目也是五花八门，很多还有地方特色。但是绝大多数的这种职业技能补贴并不像深圳这样还能薅出羊毛，而是当地的补贴都是补贴在了学费里面，可以通过很多app领取优惠券，报名学习后在缴纳学费的时候抵消掉。像深圳“卤大鹅”考核通过后能获得现金的项目，如今真的不多。
只不过，这些技能培训的培训和考核的目的在于让那些没有工作或者对工作不满意想谋求新发展的人给他们一条养家糊口的道路。那些本有工作，生活稳定的人们真的没有必要为了几百块钱凑这个热闹。要知道深圳地区的人们的月薪平均是数万元，却让这一个能薅600元项目火了起来，不得不说很多人的收入都是被拉高的。
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