买挂面，这3种挂面“专坑”外行，聪明人从不买，白花钱还不健康
大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『买挂面，这3种挂面“专坑”外行，聪明人从不买，很多人都买过！』
面条是常见的一种主食，种类很多，我国起码有几十种特色面条，比如拉面、刀削面、扯面、手擀面、削筋面等等。但说到底面条也就是2种，一种是现做的鲜面条，也就是湿面条；另一种是晒干的面条，就是我们常说的挂面。
为什么叫挂面？因为是挂起来晒干的。挂面食用方便，保存时间长，受到人们的喜爱。
挂面也有很多种，价格差距很大，有些面条2斤半才8元钱，有些300克就要13元钱，到底差在哪儿了？有些人喜欢买贵的，觉得贵的肯定比便宜的好，真的是这样吗？
其实，有些面条贵，只是个“噱头”，买了就是白花钱。今天我和大家分享一下买面条的经验，聪明人从来不买这3种挂面。我有个同学在挂面厂上班，说这3种挂面“专坑”外行，很多人都买过。
1、鸡蛋面
很多人都觉得鸡蛋挂面是加了鸡蛋，非常有营养，几乎每次都买，其实想错了。
鸡蛋挂面加的并不是新鲜鸡蛋，而是“鸡全蛋粉”，就是鸡蛋液经过多道工序后的干燥粉末。且不说营养的问题，含量只有百分之零点几，等于是没加，所以不要买鸡蛋挂面。
与其买鸡蛋挂面，煮挂面的时候煮一个荷包蛋不是更好？
2、蔬菜面
蔬菜面也是很多人都爱买的，而且是家长经常给孩子买的，因为孩子不爱吃蔬菜，家长就想给孩子吃蔬菜面，达到吃“蔬菜”的效果。其实，蔬菜面和鸡蛋面一样，都是忽悠人的，并不是用新鲜蔬菜做出来的，而是“蔬菜粉”。
有些黑心厂家直接用色素，你买到的红红绿绿的面条，不是蔬菜的颜色，而是色素染出来的。就算是蔬菜粉，经过干燥后也没啥营养了，不如煮面条时丢几片新鲜蔬菜。
3、钠含量过高的挂面
无论是挂面还是鲜面条，在和面时都会加入食盐的，可以让面条更加爽滑筋道。
然而，盐摄入过多并不好，每天摄入量≤6克才是健康的，换算成钠含量就约等于2400毫克的钠。有些挂面的钠含量很高，每100克就含有1200毫克，有些甚至高达1500毫克，吃200克挂面摄入的盐就超标了。
而且煮挂面时还要加各种调料，算下来钠含量就更高了，会损害我们的健康，所以在买挂面时一定要看看钠含量。
比较好的挂面，钠含量应该在200~600毫克之间，口感依然很爽滑，保存时间也长。
挂面食用方便，几乎是家家必备的，所以它和我们的健康是息息相关的，在购买时一定要注意。鸡蛋面、蔬菜面不要买，白花冤枉钱；钠含量高的挂面更不能买，会影响身体健康，经常吃挂面的朋友一定要记住哦。
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