满足下家人的胃口，一起来学一学吧营养又健康

原标题：满足下家人的胃口，一起来学一学吧营养又健康

水果果冻

材料

吉利丁片4片罐头汤汁450g水梨3颗奇异果3颗水蜜桃罐头1罐热开水25c.c.砂糖适量

做法

1. 1
2. 把水蜜桃切成小丁，水泥也是、奇异果也是
3. 2
4. 水梨跟水蜜桃混在一起，奇异果用糖水煮过另外放
5. 3
6. 把吉利丁片平铺在冰水里 (放在热水里就融化了唷~)
7. 4
8. 把多余的水分沥干
9. 5
10. 放到热水里融化之后，倒入水蜜桃汁里
11. 6
12. 在果冻杯里面放入适量的水果丁
13. 7
14. 在果冻杯里加入果冻汁
15. 8
16. 最上层铺上奇异果 (奇异果一定要先煮过否则果冻就不会凝固喔~)，盖上盖子，放到冰箱凝固之后就是果冻啦！
17. 9
18. 完成

蔬菜沙拉

材料

主料：圆白菜180克，番茄90克，黄瓜70克，

辅料：青椒320克，洋葱（白皮）20克，

调料：色拉油20克，盐3克，柠檬汁40克，蜂蜜50克

做法

1.把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3.最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。

小诀窍

食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。

爆炒鱿鱼

材料

元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒

做法

1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮

2.把鱿鱼用开水焯一下

3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末

4.在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！