一，酸菜白肉：酸菜白肉里酸菜吸了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口。而肉片中带着酸菜的香味肥而不腻，吃的时候可以配一碟蒜泥酱油蘸肉片，香辣开胃。酸菜可以提高人类身体的免疫力，它含有多种矿物质和维生素以及多种氨基酸，它们进入人以后，能提高人体细胞活性，也能清除人体内的多种毒素，可以让人类身体的免疫能力明显提高。酸白菜是一种很好的消食食品，它含有大量的乳酸，进入人体以后能促进人体胃酸的分泌，也能另快人体对食物的消化和吸收，平时食用能消除积食，也能缓解人类的消化不良。多吃白菜寓意发财招财的美誉。
二，红焖鸭：红焖鸭是素食菜谱之一，以花生为制作主料，红焖鸭的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于咸鲜味。红焖鸭的特色，鲜嫩味醇，芳香可口。鸭子的营养价值非常丰富，富含维生素e、维生素b，吃了鸭子以后可以有效的吸收这些营养物质，从而起到一定的营养神经，补充身体所需要的微量元素的作用。多吃鸭肉寓意多福招财的美意。
三，香煎小红鱼：小红鱼，是一种优质的海鲜鱼类，肉质肥美，一般用来煎炸都很好吃。这道香煎小红鱼非常下饭，作为家常菜也是不错的！红鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。多吃鱼肉寓意年年有余发大财。
