一，爆炒猪肚：，爆炒猪肚口感爽脆，嫩而不生，香辣口味绝对原汁原味，猪肚主要指的是猪的胃。里面含有的营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁离子、钙离子等。吃了之后可以有效的补充人体所需要的营养。多吃猪的器官寓意多福多宝，财源滚滚的。
二，肉炒茶树菇，茶树菇，是一种属于高档的食用菇，营养价值相对于别的菌类要高些，口感也好，茶树菇炒肉片爽滑可口，味道鲜美。由于茶树菇本身就很鲜美，因此本菜不需要加味精，更加营养健康。猪几乎全身是宝，它的各个部位，包括猪血，都极富营养，可以制成各种各样的美味食品。猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴降燥，益生津的功效。多吃菇类寓意发发发的好寓意，因为蘑菇吃之前都要用水发，所以寓意发。
三，卤牛腩，卤牛肉鲜嫩细腻有弹性，入口即化类似鱼肉口感。牛肉不管是减肥的朋友还是不减肥的朋友应该都喜欢吃，毕竟口感比猪肉好，营养也比猪肉高，主要就是比猪肉贵，但是依然阻挡不了大家都牛肉的喜爱，牛肉做法也有很多，平时喜欢小炒，非常下饭，还有的炖牛肉，软烂爽口，简直超棒，另外还有就是卤牛肉了，平时减肥的朋友可以做卤牛肉，饿的时候切一小盘吃，比较抗饿，还不容易长胖。多吃牛肉寓意牛气大发，牛气冲天的美意。
