千年胶州大白菜进京!毛泽东送给斯大林的菜长啥样?一起来看

旅游 北京日报 2021-12-05 15:10

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千年胶州大白菜进京!毛泽东送给斯大林的菜长啥样?一起来看

毛泽东曾把5000斤胶州大白菜送给斯大林当寿礼?!这是什么样的大白菜?12月4日,“中国胶州大白菜美食购物节”来到了新发地市场,把一款有着 上千年历史的大白菜送进了北京老百姓的“菜篮子”里。

胶州大白菜协会理事长张居克还借新发地市场食堂现场炒了个 地道的“胶白”五花肉,一起来看看这个有着帮嫩薄、汤乳白、味甜鲜、纤维少、营养高特点的胶白吧!

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