每年到了年尾，很多的城镇都举行美食节，主办方都是地方的政府或者是城管部门，有些还是市场老板出租场地给承包者来经营。
美食节的目的就是带动地方的消费，增加地方的人流量，打造宣传地方的旅游，提高地方的知名度。
很多的美食节，承包者都是外地老板，他们与地方的有关部门，签定了合同，租来了场地，然后又分租给其他的经营者来经营。
顾名思义的美食节，除了卖美食之外，还兼营让承包者卖各种各样的工业产品、农副产品、医药产品、甚至是电子产品等等。
历来不少的人对美食节的卫生问题都有担心，还有短斤少两的问题，监督管理不到位的问题都有意见，都有自己的看法。
因为他们的美食节只有一个星期时间，没有报备给有关部门审核备案，缺少了监督，成了卫生的死角，出了问题不知道去哪里投诉？
近日，茂名有网民在#音平台发了视频，说信宜市某举行美食节，不仅卫生差，还有严重的短斤少两的问题。
从截图上，大家都可以看到，美食节上的东西，卫生差，质量不好，而是卖的东西都有短斤少两的情况。
网友：花了30元吃了他们的烧烤，肚子疼，去医院看医生，花了80元……。
网友：买软糖，15元一斤的，花了20元，回家自己称下才得6两……。
很多的网友都说，去美食节，看看可以了，千万不要买，更加不要吃，否则的话，后悔莫及，回家打心口。
城市举办美食节，为了活跃营商节日气氛，增加人流量，提高消费，无可厚非，但是不管是主办方，还是承包者都要肩担起监督管理的责任。更加应该是派出有关部门的工作人员到现场去管理，出了问题能及时追究责任，你说是吗？
食品无小事，卫生最重要！
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