无论南北,在元宵节这天吃上几只象征“团圆美满”的汤团、元宵,几乎是家家户户都要做的事情。用糯米混合不同馅料制作而成的汤团、元宵好吃,但常常也会给人带来一些负担,不是吃多了撑着了,便是吃了糯米不消化,感觉“胃动力”下降,当然,要是你在吃汤团之前便已经借着“过节”的名义给自己安排了一顿大餐的话,这种感觉可能会更明显。
在这种情况下,到底该怎么做才好?情况严重的当然建议求医问诊,但要是情况并不严重,你只是想要改善一下状况的话,那么不妨考虑给自己准备两款能帮助消化的“茶”,来让自己感觉更舒服一些。
陈皮山楂茶
山楂消食化积,陈皮理气开胃,两者的组合能够改善吃多了积食的症状,而略点自然酸度的清香也可以从嗅觉上提振精神——要是你觉得这种微酸的口感有点儿喝不下的话,也可以适当地加一点冰糖来调味。
原料:
陈皮一小瓣、山楂干30g、冰糖少许
做法:
1、陈皮、山楂干用清水洗去浮尘,备用;
2、取一只干净的锅,放入足量的水,之后加入洗净的陈皮和山楂干,大火煮开后转中小火连续煮大约10分钟左右;
3、之后根据自己的实际需求,加入冰糖,等冰糖融化后即可饮用,不加冰糖亦可。
金桔大麦茶
金桔不止讨口彩,清香酸甜的口感也很容易让人情不自禁地分泌出口水来,而大麦茶则可以促进肠胃蠕动,有助于提升消化力,淡淡的焦香更是可以平心静气。
原料:
金桔3-4个,大麦茶15g、冰糖少许
做法:
1、金桔洗净,之后切成四瓣,备用;
2、取一口干净的锅,放入足量的水,将大麦茶放入锅中,大火烧开后转小火煮5-10分钟,之后再放入金桔,煮大约3-5分钟,其间可以用小勺压一下金桔,使其汁水渗出;
3、之后根据自己的口味喜好,加入少许冰糖进行调味,等冰糖融化后即可饮用,不加冰糖亦可。
除了这两款茶饮之外,用蜂蜜白萝卜水、腌梅生姜茶、黑茶等都有一定的去腻助消化的效果,但真正想要避免这种因为吃多了而导致的“胃动力不足”的情况,还是得从“吃得适量”、“吃得健康”入手。过节虽好,可不能贪吃哦。
(澎湃新闻 刘嘉郦)