小时候家里面有结婚的人，就会吃到流水宴，那时候满桌的菜品，最喜欢的就是拔丝地瓜，所以在我的印象里，红薯这种食材，只有拔丝的吃才好吃。
直到我遇到了今天的这道菜，才知道，关于红薯的甜食不仅有拔丝，分享给大家，喜欢吃甜食的别错过。
准备食材：红薯、淀粉、红糖。
1、将准备好的红薯切成小条状，留以备用。
2、起锅烧油，将准备好的红薯条放在锅中，进行简单的煎炸，之后盛出来。
3、将煎炸好的红薯放在蒸锅中，进行简单的蒸煮。
4、起锅烧水，将准备好的红糖放在锅中，进行化解。
5、再调和适当量的水淀粉撒在锅中，大火收汁，之后盛出来
6、将准备好的汁料撒在蒸好的红薯上。
好啦，甜甜的又养生的菜品我们就做好啦，希望是大家喜欢的味道啦。
