牛排怎么做？
1、准备一块牛排，等其自然解冻后，用厨房纸巾擦干表面水分。
2、往牛排中加入橄榄油、胡椒粉、盐，用手抓拌涂抹均匀后，把牛排腌制10分钟。
3、起锅热油，锅中加入少许橄榄油，油温7成热，把牛排加入锅中，用中小火把牛肉的两面，各煎一分钟。
4、往锅中另加入少许黄油，接着再把牛排回锅，并继续翻面煎炸，将牛肉煎至你想要的成熟度即可。
好了，关于吃牛排的一些小知识，我就给大家介绍到这里了。以后再吃牛排的时候，一定要记得尝试一下，用牛排搭配着蛋黄液试一试哦，口感别有一番风味。关于吃牛排的西餐礼仪，不知道各位朋友，还有哪些要分享的呢？记得在评论区给我们说一说，好让我们都学习一下，以后避免更多尴尬。
