爱吃西红柿的你,知道怎么挑选西红柿吗?
生活中美景与美食是不可或缺的,往往美食会日你忘掉一切的不开心,有着美味的食物,会开心一整天。夏天的来临,今天要跟大家介绍的是西红柿,西红柿既是水果又是蔬菜,沙甜多汁,营养丰富,常吃好处多多。我们家会经常吃西红柿炒蛋,而且这道菜也很下饭,我妈给我讲了关于西红柿的一些小知识,知识就对西红柿有点认识,那么在挑选西红柿时,只需牢记这3点,保准买不到催熟柿子,大家赶紧学起来吧!
西红柿一年四季都可以吃到,也是非常不错的蔬菜之一,西红柿的功能用途比较好,它有清热止渴,养阴凉血、生津止渴。而且还能生吃,能补西红柿(6)充维生素C。煮熟后食用,所含的红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用,西红柿可以多吃哦;
平时不管在超市买的西红柿,还是在市场上买的西红柿,大家都是怎么挑西红柿的呢?好的西红柿不好挑,今天就给大家介绍这三点,保证你看了,就不会挑错了,首先第一点,要挑选饱满圆润的,手拿的时候没有空心的,而且表面有轻微的凹陷,不要挑重量比较轻的,这样的汁少,还不好吃,而且有可能打激素的哦,要拿在手上比较重的那种哦;
第二点来了,第二点是最好是选择没有带叶子的,因为这种看上去是树上直接熟了摘下来的,带叶子的不是树上成熟的,这是最直观判断是否自然成熟的标准,并且没有叶子的西红柿底部还有一些轻微的裂纹,这种西红柿也是好柿子,大家挑选的时候要注意挑选哦;
第三点,看颜色,不是越后的就越好,要挑那种有点粉红的,粉红的一看就是自然熟的,颜色很红的那种是催熟剂打的,所以很红,一般选的话,就选择那种淡红的,还有凸起的最好少买,要选就选顶部平滑的话,3点大家都了解了吗?
大家注意了,买西红柿时,要牢记这几点哦,记住了,就买不到催熟的西红柿了,天气热了,多吃西红柿,助消化,女性朋友要多吃哦,今天就跟大家分享生活的一点点知识,希望能帮助到大家,欢迎大家的多多评论,谢谢!