今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！
几款常见家常菜，自己做很简单，看着就很想吃，家人吃的心满意
老干妈炒蛋
食材：
鸡蛋，生姜，大蒜，老干妈，青椒，红辣椒，洋葱
步骤：
1，把鸡蛋煎成荷包蛋，2-3个
2，姜丝、蒜下油锅。
3，放入切碎的青椒、洋葱。
4，加入老干妈。
5，放入荷包蛋，不要炒得太碎了。
6，翻炒一分钟，就可以装盘了。
黄焖鸡
食材：鸡腿2个、香菇10朵、胡萝卜2个、青椒2个、土豆1个、油、盐、酱油、白砂糖、米酒、花椒、生姜、大葱、蒜头
步骤
1、准备好鸡腿两个，准备香菇、青椒、胡萝卜、土豆
2、香菇洗干净提前泡15分钟，鸡腿剁块
3、准备大葱，生姜切片，蒜瓣剥好，胡萝卜和土豆切好备用，青椒斜切
4、锅烧热，冷油下姜片和花椒，当油烧热之后，将大葱和鸡块下锅炒
5、炒到见油不见水的时候，加入米酒、酱油，盐，糖调味，然后倒入泡香菇的水和香菇，盖上锅盖，大火煮开后改小火焖10-15分钟至鸡肉酥烂
6、然后加入土豆、胡萝卜和大蒜瓣，继续盖上锅盖焖至土豆和胡萝卜绵软
7、最后青椒下锅，翻炒均匀，就可以起锅了
火爆辣凤爪
食材：凤爪,姜,蒜,生抽,韩式辣酱,鸡精,白糖,盐,番茄酱,熟芝麻
做法：
1. 凤爪洗净,剪掉指甲后,冷水入锅,锅里加两片姜和一勺料酒,开锅后再煮五分钟,然后把凤爪捞出,洗净,备用。
2. 切一些蒜末,入热油锅里爆香,然后加入凤爪翻炒一会儿,再加入两勺韩式辣酱,一大勺白糖,一勺生抽,半勺番茄酱,炒匀后加入齐平凤爪的水,烧开。
3. 加入适量的辣椒粉,半勺鸡精和适量的盐,开锅后,盖上盖子小火煮十五分钟。
4. 然后大火收汁,使粘稠的汤汁均匀裹在凤爪上最后在盛出的凤爪上撒上白芝麻,就可以吃啦
三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！
