隔夜菜到底能不能吃?专家:3种剩菜,扔掉不能吃,别嫌浪费
日常生活中,有个剩饭剩菜的再正常不过了。有人说:“隔夜饭菜不卫生、没营养,该扔掉”;还有人说:“隔夜饭菜只要不坏,照样可以吃”。
海鲜产品,现在生活条件好了,很多人都爱上了海鲜。而这种美味的食物吃不完往往不舍得扔,然后就放到冰箱里。殊不知,这是一种非常错误的做法。
隔夜卤味不要吃,卤味原本就是有害食物,一旦隔夜对身体的危害更大。即使放入冰箱,卤味也很容易滋生霉菌与嗜冷菌,这些都对身体都不利。
半生鸡蛋,鸡蛋其实是可以煮熟了之后,隔天再重新加热再吃的。但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,会造成肠胃不适、胀气等情形。
以上这3种隔夜菜,最好不要吃了,浪费不了多少钱,但是吃下去会对身体造成很大的伤害。