在欧洲历史中,喝茶是不可缺少的文化。贵族们饮茶,是日常中的小憩,可以让人心情放松,交谈愉悦。而我国的吃货们也对喝茶情有独钟,每天探店吃那么多美食,是种甜蜜的负担,熬夜爆肝剪片子时,精神萎靡不振可不行!
经常出差的吃货和导演们常备各种茶包,随时都能喝到茶香浓郁的新鲜茶饮,健康美味又提神醒脑。最近我们发现了一款来自斯里兰卡的红茶—锡冠红茶,广受大众好评。
锡冠锡兰红茶的优势
斯里兰卡作为世界四大红茶种植国之一,得益于它得天独厚的自然条件,位于赤道和热带地区,全年高温,降水量多。受季风气候影响,斯里兰卡气候无四季之分,只有两个截然不同的干湿季节,加上酸性土壤,非常利于茶叶生长。
锡兰红茶作为世界四大高香红茶之一,采用大叶品种制作。由于它以红碎茶为主,外形颗粒较细小,口感较浓郁,所以芬芳馥郁的香味沁人心脾。一直以来斯里兰卡的茶园不用任何农药和化肥,所以锡兰红茶也被誉为“世界上最干净的红茶”。
斯里兰卡的茶叶采摘方式,仍然是通过传统工艺,由经验丰富的茶农手工采摘鲜嫩的一芽两叶,以传统的古法手工完成萎凋、揉捻、发酵、干燥,用每一道工序的精益求精诠释斯里兰卡制茶人的匠心,完整保留下红茶的纯正口感和自然香馨。
喝锡冠锡兰红茶有什么好处?
1、提神消疲
锡冠锡兰红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。
2、生津清热
饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、暖胃护胃
锡冠锡兰红茶是温性茶,趁温热慢慢饮用,有暖胃暖体的作用,所以这种“热性”的茶,不太适合口臭者、易生痘者、双目赤红的人品饮。
4、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、消炎杀菌
锡冠锡兰红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
6、解毒
锡冠锡兰红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。更何况锡冠的红茶是来自纯净的无污染的斯里兰卡!
锡冠锡兰红茶,是自然赐予的宝物。忙碌的工作午后,沏一杯锡冠红茶,浓郁的茶香,在办公室弥散开来,轻啜一口,回味无穷。