再加上一些卤制的美食，不光是要过的，而且也有素的，但是一般都是以荤菜为主，而且像是卤制的菜品也都是需要有一些技巧的，而且像是里面的路政也都是非常重要的，在做卤菜的时候也都是会用到老卤汁的，而且他是这种卤汁加工的素菜是不容易被存放的，所以说在这样的素材在做的时候，也把很多的人也都是不会用到老罗这事，用简单的方法制作一下就可以了，而对于那些荤菜就比如说猪头，猪鼻子，猪耳朵等这一些食物荤菜他们在做的时候也都是会用那些老卤汁制作的，而且做出来的也都是非常的美味入味，而我们今天给大家分享的这一些美食就是卤菜。
而这一个美食店的老板是一对老夫妻，他做了一个卤菜，已经有几十年的时间了，一开始是在老家做的，而且像是他们当地的乡亲们也都是非常喜欢吃他们两个做的卤菜的，而后来到了城市里面发展，他们开了一个专门做卤菜的店，这对老夫妻在找店的时候没有赚到那些比较好的店，而是找到了一个仓库，它里面还有一个楼梯，这是一件民俗，上面是棋牌室，他们下面在卖这样的卤菜，而像是他们的店也都是不大的不足10平方米，但是虽然说地方比较小，但是生意却是非常的火爆，而且像是他们家所做出来的卤菜，一周过去了，我那很大的香味，可是外面在逛街的人都能闻到她家所做的美食香味儿了，这对夫妻老板在做这个美食的时候除了做那一些常见的菜品之外，还会做一些五花肉，而且像是这个五花肉做出来的也都是热乎的吃到嘴里面很是软了，而且口感不腻，非常的入味好吃。
而且他是这个老板他进城卖肉已经有30多年的时间了，而且他们所用到的一些卤汁也都是老卤汁他们准备的这些老鲁这每天都有太阳，而且还会放一些老卤汁养着。就像是个老夫妻，除了卖肉之外，而家还会卖一些面条，没完没了，只需要5块钱一晚上，然后再加上一大片的萝卜五花肉再浇上一些汤汁，真的是特别的美味，而且还非常的实惠，像是现在已经有很少卖5块钱一碗的面了，而且确实有很多的人每天也都会去他们家里面排队来吃。
