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吾城 | 有故事的韩城 有味道的旅程
前日大雪，
冬意越来越深。
伴随着第二十一个节气而来的到来，
韩城又迎来新一轮的雨雪和降温天气。
天冷时，
羊肉汤或许对于韩城人而言是绝配。
特别是伴随着清晨第一缕曙光的出现，
来一碗热气腾腾、味美 肉嫩的羊肉汤
可抵御风寒，滋补身体，
让自己的心情在美好的一天“满血复活”。
韩城“七山一水两分田”。
多山的地貌为羊群提供了良好的优质食材，
从而随着羊群的增多，
便形成了韩城人喜食羊肉的习俗。
可谓是“靠山吃山，靠水吃水。”
完全是一方水土养一方人。
在韩城，
人们把一碗原汁汤，放几片煮熟的羊肉，
不加调料，泡馍吃，叫吃“甜羊肉”。
时至今日，这一传统吃法依旧保留。
羊肉汤是地地道道的韩城地方吃食，
在乘好的汤里，泡上掰碎的馍和饼子，
撒上葱花、羊油辣子、盐、醋，
汤清肉烂，香味十足，
是韩城人最喜爱的民间吃食之一。
通常情况下，
羊肉汤的这种馍是死面的（或饼），
吃泡馍时，配上糖蒜，
那才叫一个“绝”！
寒冬腊月，
有这样一碗鲜肥香辣的东西下肚，
既解饥馋，又能御寒，
你确定不来一碗吗？
?=编辑：韩城市景区管理委员会
?=最温度、最深度，最情怀、最态度的平台
史记韩城 · 黄河文明
古刹炉烟袅袅香，
晨钟暮鼓声声远。
琴瑟笙歌游人醉，
亭台望月灯火晚。
市井烟火的悠闲、澽桥望月的怀远、院落烹茶的雅趣，每一帧画面都典藏着韩城人全部的“浪漫”追求。
崇贤仰圣的风尚、耕读传家的传统、为国忧民的气节，每一个骄傲的背后，都成就着人文鼎盛的韩城、文节俱高的韩城。
心往韩城，长乐未央。黄河边的文史圣城，文明古国的诗意栖居地！
? 总要去趟韩城吧！
? 韩城，众生心中的文化圣境！
? 韩城，多少极致，多少诗意风韵？
?叩问古城，你可记得我倾世倾城！
? 在韩城，遇见每一个有故事的你（上）
?在韩城，遇见每一个有故事的你（下）
? 知音难觅，历史亏欠司马迁一个“管鲍之交”？
?走心 | 心的韩城，心的古城，来过，便不再离开！
你点的每个“在看”，我都认真当成了喜欢！
