四川巴中一老人熏腊肉 睡着了身上起火 熏腊肉别熏到自己!

旅游 依农天下 2021-12-07 09:10

原标题:四川巴中一老人熏腊肉 睡着了身上起火 熏腊肉别熏到自己!

四川巴中一老人熏腊肉 睡着了身上起火 熏腊肉别熏到自己!

巴中平昌老人熏腊肉 睡着了身上冒火 办年货要注意安全!

熏腊肉,这是湖南、四川、重庆一带的风俗,有的是风干做腊肉、腊肠。有的是用稻草、棉花杆、松树枝、松果来进行腌制。甚至湖南那边,还要吊在火塘的屋梁上,烟熏火燎,才叫够味。

熏腊肉好吃不好吃,好吃,外面厚厚的烟灰,扒开是红艳艳、香喷喷的猪肉,肥而不腻,哀而不伤。烟熏的味道中和了腊肉的枯涩和肥硕,熬透了的油脂仿佛快要融化的夏天,在冬季里高亢歌唱。每家都有每家的味道,有时候家乡就是家乡的腊肉、腊肠,就是熏腊肉的味道。

过年了,游子们就要返乡了,广东、深圳有些地方的人,可能有的已经回家了。家乡的亲人们,也是准备了最好的酒,最美的肉,等着和家人团聚。

在四川巴中平昌粉壁镇,有一位老人,在熏腊肉的时候,睡着了,打瞌睡。(成都热搜、红星新闻)

他这一睡,瞌睡参参神,迷迷糊糊滴,结果一哈子就载到火盆里头,身上冒起了烟,也着了火。冬天老人家穿得又多,熏肉也有油,所以烧得很快。眼看老人家就要被火包围,成了烤肉,幸亏有一对夫妻上来救助,帮他扑灭了火,予以救治,目前老人家已经没啥子大事啰。

要说你熏腊肉,不要把自己搞成了腊肉嘛,熏腊肉不要熏到自己。在湖南有的地方,有农民熏腊肉,结果发火啰,把屋都烧光球了。腊肉烧成了灰,那还吃个锤子嘛。

所以说,熏腊肉一定要注意安全,动火、用火要提高警惕,这个老人熏腊肉的附近是个塑料棚子,还有塑料布,还有一些杂物、柴草,这要是烧起来,恐怕火光冲天,要是火势蔓延开来,可能会酿成大祸,甚至可能是导致人身伤亡。

你熏腊肉,看护是对的,但是不要睡着了么,下面是火,烤着暖洋洋的,你也不要打瞌睡,还是要集中精神。如果精力不济,可以休息好,或者换人值守。熏肉,最好的开阔、通风地方,不要在过于封闭、杂物太多的地方。有条件,自己买熏肉完事,集市、超市、网络、电商都有做好了的。

实在喜欢自己动手,或者喜欢自己家的味道,一定要注意防火消防安全,不要乐极生悲,本来办年货,做年货的喜庆的好事,但是别搞成了坏事,甚至丧事。搞到家里人回来,不要说腊肉了,连个屋都没得了,上无片瓦,下无白地,成了一片焦土。更不要熏腊肉,把自己熏成了腊肉,烤成了烤肉,折腾成了黑白相片,那可是追悔莫及,也让生者痛心、寒心!(989字)

文|昆德拉传媒万木春文化工作室 巴蜀客

其他:部分图片供模拟想象,不代表文字特指。

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