蒋为亮
1975年出生，
安徽合肥市人，
饭店业白金总厨，浙江名厨，
擅长徽菜、浙菜、法餐制作。
厨艺上精益求精，不断创新，形成了自己的菜品特色。
曾在合肥厨师烹饪学校学习。
毕业于浙江财经大学工商管理专业。
先后担任温州多家酒楼、餐厅行政总厨。
现任温州小团圆餐厅行政总厨。
2013年全国饭店行业职业技能大赛特金奖。
曾受邀参与CCTV《回家吃饭》栏目演示菜品。
2021年入选《中华美食工匠》第二卷。
话梅花雕醉虎虾
龙虾泡饭
石榴包
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辣子鸡
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