今天给大家分享一碗鲜虾拌面的做法，非常的简单好吃！【鲜虾拌面】原材料：方便面、青虾、黄瓜、鸡蛋、盐、黑胡椒、醋、香油等
1、锅中倒入适量的清水烧开，下入准备好的方便面饼，小火煮2分钟。
2、将煮熟的方便面捞出来，沥干水分，用筷子抖散，防止粘连。
3、将方便面的调料包倒入碗中，加入适量的醋、香油、辣酱、白砂糖，倒入面条搅拌均匀。
4、准备几只新鲜的青虾，剪掉虾须虾脚，清洗干净，开背剔除虾线，备用。
5、锅中烧干烧热，加入适量食用油，放入青虾煎制，中途加入适量的盐、黑胡椒。
6、平底锅烧热后关火，倒入适量食用油，打入一个鸡蛋，底部煎至定型，用锅铲将边缘铲开。
7、在鸡蛋里加入适量的盐、黑胡椒，喷点纯净水，盖上锅盖焖90秒。
8、拌好的方便面放入碗中，加入适量的黄瓜丝、煎好的虾、鸡蛋，美味即成。
这样一碗美味的鲜虾拌面就做好了，面条爽滑筋道，口感香辣开胃，营养丰富，特别好吃！
