原来莲藕排骨汤好喝有诀窍,这样做,滋补养生,莲藕软烂又香甜!
春天的天气是非常的干燥,这个时候很多人都非常的注重养生,特别是爱美女性朋友,春干气燥的。建议大家一定要多喝一些营养汤,对于营养汤来说,我们都知道营养汤的做法有很多种,经常喝营养汤,不仅能补气养血,而且对我们的皮肤也是非常好的,比高贵的护肤品还管用。
今天给大家带来一种汤,它的做法是非常简单,而且对滋补养生效果也是非常好的,今天跟大家分享的就是,原来莲藕排骨汤好喝有诀窍,这样做,滋补养生,莲藕软烂又香甜!喜欢喝莲藕排骨汤的朋友们一起往下看,莲藕排骨汤的做法,看似简单,其实我们在做的时候也是有技巧的。
想要喝到美味又香甜的莲藕排骨汤,我们应该这样来做,首先我们要准备的材料就是莲藕,排骨,生姜,花椒和葱,调料就选择我们家的调料就可以了。我们炖莲藕汤的时候一定要选择9孔莲藕,这样炖出来的莲藕是非常的软糯又入味。莲藕去皮洗干净之后切成块儿。
然后再将切成块的莲藕放入盆中里面加入适量的水,同时再加入三滴白醋,搅拌均匀之后进行浸泡15分钟,排骨处理干净之后放入高压锅中,然后再将浸泡后的莲藕也要放入高压锅,先加入适量的料酒,姜片,花椒和大葱,然后再将煲汤的模式给打开。
出锅的时候里面加入,少量的盐和葱花搅拌均匀就可以了,用这种做法做出来的莲藕排骨汤是非常的美味,而且怎么吃都是吃不腻的,原来莲藕排骨汤好喝有诀窍,这样做,滋补养生,莲藕软烂又香甜!所以我们在炖莲藕排骨汤的时候,一定要选择9孔莲藕。你们喜欢喝莲藕排骨汤吗?