(成都,2021年12月)太古酒店集团旗下的居舍系列酒店将与法国知名水晶制造商Baccarat 巴卡拉首次合作,在佳节期间举办精彩迷人的活动,庆祝其工艺精湛的哈酷系列诞生180周年及展现四家居舍 -- 北京瑜舍、香港奕居、成都博舍和上海镛舍的匠心精神。
此次独家合作展现了居舍系列的核心创造力和自由,并标志着Baccarat巴卡拉哈酷系列180年的悠久历史。四家居舍的调酒师团队将会设计三款限时供应的香槟鸡尾酒,和一款于巴黎Baccarat巴卡拉水晶之家供应的特制鸡尾酒“哈酷180”,作为哈酷诞辰180周年志庆专用。所有鸡尾酒将以精致的哈酷系列水晶杯盛装给客人品尝。
哈酷180
目前仅于巴黎巴卡拉水晶之家供应的特制鸡尾酒“哈酷180”以哈酷1841水晶杯呈现给客人品尝,庆祝哈酷系列诞生180周年。鸡尾酒以意大利罗索里奥佛手柑利口酒和佛手柑花香为特色,金巴利为基酒,干型香槟作点缀,口感配搭令人耳目一新。
金巴利
佛手柑利口酒
佛手柑
香槟
成都博舍限时供应香槟鸡尾酒系列:
Red Jasper绯红碧玉
金绯红碧玉的灵感来自代表吉祥的碧玉,以金酒和梅酒作基调,加入接骨木糖浆和香槟,透过水晶杯窥见杯中闪耀着凝润华丽的祥瑞兆头,玉色艳丽夺目。
巷贩小酒酸梅金酒
梅子利口酒
柑橘
接骨木糖浆
法国查尔斯海德希克香槟
Garnet紫鸦乌
注入正山小种浸渍樱花味美思是这杯鸡尾酒的精髓,在古代被称为紫鸦的石榴石代表忠诚和永恒的爱。在纯净水晶杯内,流淌着醉人的榴红,绽放出流光溢彩。
无花果金巴利
正山小种浸渍樱花味美思
法国查尔斯海德希克香槟
Jadeite青提翡翠
这款以玉石为灵感和金酒调制的鸡尾酒,清淡爽口的。在玲珑剔透的水晶杯中,栀子花罗勒糖浆和柠檬味带出浑然天成的口感。
栀子花罗勒糖浆
添加利金酒
柠檬
法国查尔斯海德希克香槟
由上海镛舍Café Gray Deluxe首席调酒师胡强所调制的“Par Avion”,以现代风格调配经典飞行鸡尾酒,将香槟取代金酒来增强花香元素。以茶为灵感,成都博舍井酒吧首席调酒师张卫李平衡了以正山冲泡的樱花威末酒、无花果金巴利酒和干型香槟的成分,使“Garnet”外观呈现出明亮的暗红色,波光粼粼。在运营经理张振华的带领下,北京瑜舍团队将金酒,桂花陈酿,山楂,酸角汁,香槟混合,调制出醇厚、酸甜的 “Pekin Royale”。而香港奕居Salisterra调酒师梁建霆则调制了 “Ruby” ,这款清爽的醍拓鸡尾酒充满了无花果、蓝莓和柠檬的精致味道,以及淡淡的薰衣草气味。
太古酒店集团品牌及传讯总监穆静如小姐表示,“我们很高兴能与Baccarat巴卡拉合作,这个标志性品牌与我们的核心价值和热情深度契合,两者皆以奢侈的工艺和精湛的设计来创造难忘的体验。我们衷心期待透过优雅的水晶杯和悉心定制的香槟鸡尾酒,为客人带来极致的酌酒体验。
Baccarat巴卡拉亚太区首席执行官Clement BRUNET-MORET说,“哈酷系列自 1841 年以来一直是奢华的象征,正如居舍系列般是优雅和精致的典范。我们热切期待通过与香港、北京、上海和成都的居舍系列合作,分享更多Baccarat巴卡拉对生活艺术的价值观。”
居舍系列诚挚地欢迎客人前来任何一家居舍共同庆祝佳节,并在洋溢着奢华节庆的酒吧里放纵味蕾,让每一酌,带来感官的享受,愉悦的一刻。此外,上海镛舍的大堂将会装饰成富有节日气氛的Baccarat巴卡拉水晶吧,届时其快闪店亦会展示一系列的雅致水晶收藏,以及精心装点的圣诞树。Baccarat巴卡拉还将其最具标志性的水晶吊灯—The Zenith系列带到北京瑜舍,以Zenith Charleston和Unfocused系列吊灯点缀中庭。