食材
- 虾干 适量
- 西葫芦 适量
- 粉条 适量
- 小毛葱 适量
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 蚝油 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 五香粉 适量
- 花生油 适量
方法/步骤
1粉丝在清水中浸泡1小时,干虾(干虾)在清水中浸泡1小时。不要把泡过的水扔掉。我用的香瓜、葱、蒜片、姜粉洗净切丝。
2烧热锅,放入花生油,炒洋葱、大蒜、生姜
3加入干虾,五种香料,小火翻炒
4倒入酱油、蚝油、糖
5加入虾干水,煮沸后加入粉丝
6炒至无汤为止
7加入聚宝盆继续炒至碎
1粉丝在清水中浸泡1小时,干虾(干虾)在清水中浸泡1小时。不要把泡过的水扔掉。我用的香瓜、葱、蒜片、姜粉洗净切丝。
2烧热锅,放入花生油,炒洋葱、大蒜、生姜
3加入干虾,五种香料,小火翻炒
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