昨天突然想吃南瓜苹果馅儿饼。想吃就做！立马去超市买了南瓜，家里的苹果有不少，时间太长了都快坏了。
吃完晚饭就开始忙活，把南瓜去皮切片蒸上，就开始鼓捣苹果馅儿。苹果去皮切粒，锅里放冰糖熬糖色，然后倒入苹果粒煸炒成馅儿，盛出一边放凉。南瓜片蒸熟后取出捣泥放至微凉，加入安琪酵母粉盐白糖适量，和成面团后，面盆覆盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室。面经过低温发酵一宿，第二天早上无论是蒸包子花卷馒头还是炸油条麻花上班都赶趟儿，当然馅儿料啥的也一样提前一宿准备好。
今天早上起晚了，七点才醒，中间只醒了一次，挺好！原来都是中间醒三四次的。遛完乐乐就开始鼓捣我的南瓜苹果馅儿饼。
把发好的面揉搓排气，分成小剂儿擀皮装上苹果馅儿，用包包子的手法收口，放到提前预热好的电饼铛里用手按扁，浮头可撒芝麻也可以不放。把饼烙至两面金黄后，把饼立起来转圈烙四边儿。待饼的周圈儿都上色了，就可以发动了。
看我家乐乐都馋成啥样儿了哈哈
从昨天就开始嘀咕，哦不，应该是从上周就开始嘀咕，要不要这周回家。因为上周日回家吃午饭，又吃了个不欢而散。
母亲唠叨的毛病我早就习惯了，母亲动不动翻脸的脾气我也吃几堑长了记性了。她叨叨她的给她个耳朵不结了，她说得再荒谬再极端不言声不结了。可是，上次回家我还是又把母亲惹翻了。
我进家后，接过了父亲的铲子继续炒菜，父亲便去买饼。母亲照例围着我屁股唠叨，一会儿说你爸爸嫌我做饭不好我就不做了这可不是我不做啊，一会儿又说隔壁儿的邻居咋样咋样了，一会儿又开始控诉父亲的法西斯：我什么钱他都紧着我的（家里一切采买都是父亲），你兄弟给的钱都是打银行卡他攥着不给我三儿给的钱他也自个儿拿着攥着不给我前天又跟我要社保卡说去买药......我忍不住接了一句，社保卡里的钱本来就是买药的啊（医保卡）。
一下就完了！我本来是为了劝劝母亲少生点儿气，结果母亲勃然大怒，窜着脚就对我开始喊了起来，你妈吃药不？！你妈是人不？！我凭什么把我的卡给他？！我回头看着暴怒的母亲有些茫然，嘴里嗫喏说，社保卡里的钱不就是买药吗？母亲的声音更加狂怒，喷火的双眼感觉要吃了我，你妈吃药不？！你妈是人不？！我凭什么把我的卡给他？！我就问你你妈是人不？！你妈是个人不？！你怎么不向着你妈！！！.................啊，霎时间嚷得我目瞪口呆脑袋充血耳朵嗡嗡的，饭没吃完我就脱口有事落荒而逃，再待下去我怕脑溢血了。
母亲是不幸的，他们那一代的家暴家庭母亲赶上了，母亲对父亲几十年的怨怼是至死也不会解开了。弟弟妹妹常年不怎么登父母的门，也是因为动辄得咎左右不是闹得，谁过得都不容易谁也不想自己找不痛快。
可我，是那个经常回家的孩子，不仅因为我是老大，更因为经历过婚姻的不幸才知道父母对儿女的好。所以，尽管每次回家都会头大甚至不开心好几天，但我还是坚持十来天回家一次，而且每次都不空手。
从父母家出来开出一段路后，我把车停在路边开始落泪，咬牙发誓我也不回去了！我脑血管不好，我不能让母亲气死我！最起码不回这么勤了，先坚持一个月再说！
可是，早晨揉面的时候就开始想，还是回家吧，正好烙了南瓜饼让父母尝尝鲜儿，唉唉，可是母亲的脾气......
吃早饭的时候又开始想，回家吧，时间长了不回去母亲肯定伤心......一边想一边又把饼放回电饼铛烙了烙，早饭我吃的那个感觉欠点儿火候。
.........回家！趁父母还在！
