元旦假期马上就要来到了,怎么可能少了朋友聚会呢?朋友聚会怎么可能少了精致的下午茶呢?嘿嘿~
三五好友相约一聚,互相捣鼓点吃的、喝的,聊聊天,安逸得很!
什么?自己不会捣鼓喝的?这不就来了嘛!
最近发现了一款核桃乳的神仙喝法——芋泥波波核桃乳!
超级好喝的哦!做法也超级简单,可以自己在家做,简单健康,减脂期的小伙伴也可以喝!让你在朋友面前露一手!
准备材料
我超简单的哦!认真看~
芋头 200克
紫薯 100克
糖 40克 (可不放)
西米 适量
阿西里西抹茶核桃乳 240ml
具体做法
第一步
芋头、紫薯切片,放入锅中,大火蒸熟,蒸至软烂即可。
第二步
芋头200克、紫薯100克、糖75克搅拌均匀。(减脂期或者糖尿病患者可以不加)
喜欢口感细腻一点的小伙伴可以把它们全部加入破壁机搅打,这样的芋泥更顺滑。
第三步
煮西米。沸水下锅,这样煮出来的西米才有弹性,做甜品口感才好。
煮的时候要不停搅动,避免沾锅或糊底。西米煮到七分熟就捞出来。
最后把煮出来的西米过凉水,直至完全透明。
第四步
挖几勺芋泥在杯子里,可以在杯壁上涂抹出自己想要的弧度,这样看起来更精致哦;将刚刚煮好的西米放进去。
美味的芋泥啵啵核桃乳
和朋友一起享受美味~快做起来吧!