最近冷空气越来越频繁，开始吹起了北风，皮肤明显的感觉到了干燥紧绷，周末孩子回家时，喊着嗓子不舒服，嘴唇都起皮了，每次上学都要提醒他要多喝温水，也不知道他到底有没听，这种又冷又干燥的天气，一定要补充充足的水分，假期在家，我也会经常煲一些滋润的汤汤水水给家人喝，缓解冬天的干燥。
虽然冬天有很多应季水果，像雪梨、橙子、橘子的含水量都很丰富，但是天气太冷，一口下去把牙齿都冻酸了，其实水果除了生吃，还可以煮着吃。金桔有着清新的香气，味道酸甜可口，而且80%的维C都是集中在果皮上，每一百克的果皮所含维C高达200毫克，不仅营养美味，还有着理气化痰、止渴消食的好处。
今天分享一道非常适合干燥天气饮用的汤水，用雪梨、金桔和红枣一起搭配着煮，不仅可以享受到水果的美味，还能补充营养和水分，清甜滋润，孩子爱喝，远离咽喉不适。
金桔雪梨汤
食材准备：雪梨 1个，红枣 5颗，枸杞 1把，金桔 8个，冰糖 适量
1、把金桔放在盘子里，撒上一把盐，轻轻的揉搓一会儿再冲洗干净，把金桔蒂去掉，对半切开后用牙签挑去金桔籽。
2、雪梨去皮后切成小块，雪梨芯扔掉不要。
3、把金桔、雪梨放入砂锅里，红枣洗干净后用小刀在上面划一刀，放入锅里，加入适量清水，开大火煮开。
4、煮开后转小火熬30分钟，最后放入适量冰糖调味即可。
这道金桔雪梨汤清甜中有着丝丝的微酸，喝起来非常的清爽润喉，你学会了吗。
