做蛋炒饭时，应该先炒饭还是先炒蛋？炒错顺序，难怪不好吃！
水稻脱皮后就是大米，大米蒸熟就是米饭。由于地理差异，南方人把米饭当主食，每天顿顿都离不开大米。而北方人的主食是馒头，米饭只是偶尔或者隔三差五的吃。因为地域和文化的差异，所以也导致了南北方人口味上产生了差异。不过吃米饭不会长力气，不会增加脂肪，并且长期吃米饭的人通常比较白净，就像南方人，而北方人比较粗犷，力气也比较大。特别在大学就会发现北方人普遍会比南方人高。
在日常生活中，每次蒸米饭的时候都会剩下，把米饭扔了就太浪费的，再说一般也没有那么富裕的，平时我们对剩下的米饭做成蛋炒饭，或者把剩米饭放入锅内做成大米粥，或者将剩米饭重新加热再吃。其中蛋炒饭最受欢迎的，味道很不错。最营养最简单的做法还是蛋炒饭，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质，而且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，对身体有很多好处，而且在做蛋炒饭的时候，不光可以放鸡蛋，也可以放青豆、火腿和胡萝卜丝、肉丝、虾仁等。这样一份蛋炒饭在没有菜的情况下也可以吃饱一顿饭，特别省时间。很多人都吐槽自已在家做的蛋炒饭没有在外面的好吃，总觉得自已炒的蛋炒饭少点什么。其实最主要的原因就是先炒饭还是先炒蛋，如果先后顺序错了，那么做出来的蛋炒饭肯定不好吃。那么一道营养美味的蛋炒饭，到底是先炒蛋还是先炒饭呢？炒错顺序，难怪不好吃！
【蛋炒饭】
所需食材：剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、菜椒、培根、芦笋、五香粉
1、洋葱、胡萝卜、芦笋、菜椒洗干净切成小丁块，培根切成小块。
2、鸡蛋打入容器内搅匀备用。
3、起锅热油，放入培根翻炒，翻炒培根出油后，把洋葱、胡萝卜、芦笋、菜椒块倒入锅内翻炒。
4、翻炒一会，撒入适量食盐，搅匀。倒入剩米饭，翻炒均匀。
5、最后把打好的鸡蛋液淋进锅内，搅拌均匀即可。
做蛋炒饭时，应该先炒饭还是先炒蛋？炒错顺序，难怪不好吃！所以我们应该是先炒饭，然后再淋入鸡蛋液炒，这样炒出来的蛋炒饭才是最好吃的。你学会了吗
大家好！我是美食原创作者，欢迎大家关注收藏点赞，每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧。你们的肯定就是我最大的动力，谢谢大家！（本文原创，如有抄袭必将追究到底）