鸡翅这样做,好吃到吮指,全家都爱吃!
鸡翅是餐桌上常见的美食,很多朋友都爱吃,尤其是孩子。很多孩子只要看到鸡翅就会自动屏蔽其他的食物。鸡翅做好了,确实很好吃,肉质鲜嫩,味道鲜美。今天就分享几种鸡翅好吃的做法。方法简单,营养美味,好吃到吮指,全家都爱吃!
一、新奥尔良烤鸡翅
所需食材:翅中、蜂蜜、新奥尔良烤鸡翅粉
1、把翅中清洗干净后,正反两面分别划两斜刀。
2、把奥尔良烤鸡翅粉与适量的水放在一个容器内搅拌均匀。
3、把翅中放到调味汁中腌制5个小时左右。取出翅中摆入烤箱,将容器内剩余的料汁涂在翅中上,在翅中上再抹一层蜂蜜。烤20分钟左右即可。
二、可乐鸡翅
所需食材:翅中、姜、可乐、酱油、葱
1、姜切丝,葱切段。翅中洗干净,在正反两面划两刀。
2、起锅热油,爆炒蒜葱,飘出香味后,将翅中放进去翻炒。
3、翻炒到翅中发白,倒入可乐和适量酱油。闷煮到汤汁还有少许即可。
三、蜜汁鸡翅
所需食材:翅中、生抽、蜂蜜、料酒、老抽、姜
1、姜切片,翅中洗干净,在翅中的正反两面用刀划2条。
2、把适量生抽、料酒、蜂蜜、姜片放入一个容器内,搅匀,把翅中放进去腌制1个小时左右。
3、起锅热油,倒入腌制好的翅中,翻炒至两面金黄。把容器内剩余料汁倒进锅内,搅匀。
4、倒入适量老抽,倒水,没过翅中即可,最后再放入适量蜂蜜,翻炒均匀。闷煮到收汤收汁即可。
鸡翅这样做,好吃到吮指,全家都爱吃!
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