南瓜是我家最喜欢的食材。我是这样放到锅里的,甜甜的,做法也很简单,喜欢就一起来看看吧。用料:贝贝南瓜1个,花椒少许,葱少许,盐少许,花生油1勺。做法:步骤一:贝贝南瓜是南瓜的一种这种,口感糯糯,类似栗子,香甜可口。南瓜的营养也很丰富,含有19种氨基酸、可溶性膳食纤维等多种微量元素。南瓜也是一种低脂肪、低钠、高纤维的食材,南瓜中丰富的锌能促进儿童的生长发育。第二步:将南瓜洗净,切成大块。炖的时候味道更好。如果你想让它更快,那就切片。第三步:锅中放入适量花生油,放入少许辣椒,爆香葱花。第四步:倒入南瓜翻炒均匀,加入适量的水,煮滚,改小火。第五步:加入适量盐调味,先炖南瓜。第六步:盖上锅盖,小火慢炖15分钟左右,南瓜就熟透了。第七步:收汁后,就可以出锅了。这样做出来的软糯南瓜面,香甜可口,层次丰富。做法很简单,来试试吧。