【五哥放羊 潘其利报道】 饺子，又名“饺饵”， 有水饺、蒸饺、煎饺等分类，相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
饺子是中国的古老传统面食之一，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”
位于招山河畔的山西圣大农业开发有限公司是盂县首家专业生产速冻烫面蒸饺、水饺的龙头企业，年产量2000余吨。
该公司生产的“齐德隆咚锵”牌多口味系列水饺、烫面蒸饺，由专业的研发团队精选上等食材，采用传统工艺配方和严格的质量标准，口感醇厚，味道鲜美，香气诱人，回味悠长，无添加剂。让人买的放心，吃的安心。
山西新闻网特约摄影师赵五明编辑
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