火龙果是我们日常生活中比较常见的一种水果,但其实除了生吃之外,还有很多好吃的方法,比如这款火龙果纹包子。包子里加入龙子仁,色泽靓丽,香甜可口。我们的火龙果包子软糯香甜,层次分明,非常入味。下面就让我们一起来看看火龙果纹包子的具体烹饪流程吧。 【火龙果纹馒头】
【材料】红火龙果、鸡蛋、酵母粉、面粉、食用油 [制造程序] 1.软糯香甜,层次分明,准备食材 火龙果纹馒头。首先准备红火龙果、鸡蛋、酵母粉3克、面粉200克、食用油适量。你不需要用太多的油,但要少一点。要做一个火龙果图案的馒头,只需使用以上6种简单的材料。 2.先把火龙果处理好,把准备好的火龙果头和尾切开,从中间对半切开,果肉切成小块,切好的火龙果直接切成小块。 ..把它放在一个大锅里。然后拿出一次性手套,捡起来,尽可能地把火龙果的果肉磨碎。打碎后,将准备好的鸡蛋打成火龙果,用筷子搅拌均匀。 3.火龙果和鸡蛋充分混合后,加入3克酵母粉,搅拌均匀。将酵母粉和火龙果汁混合均匀溶解,取出准备好的面粉200克,用筷子搅拌,分几次加入火龙果中。 四。继续搅拌面粉,直到它变成棉花状。当面团长大时,把它揉成面团。使面团软一点,味道更好。把它拿出来放进去。在另一个小碗里。 五。接下来,在火龙果面团表面涂上适量食用油,包保鲜膜,发酵。一点点。直到火龙果面团的大小翻倍。当面团准备好时,把它拿出来放在砧板上。在案板上撒上面粉,将面团揉成长条,排出空气。 6.然后将长条切成小块。这些碎片的大小大致相同。然后用手把所有的碎片卷起来,用擀面杖擀开。擀薄后,将面皮顶部抹上食用油,切成4块,错开叠放,用筷子推中间,从一端卷起,切开中间,整理好花瓣。 7.一切完成后,搁置一旁,醒15分钟。糯米蒸好后,放在蒸锅上蒸20分钟。当时间用完时,关掉暖气并将其取出。