一说到金针菇，大家最先想到的吃法是什么呢？我想我的大多数朋友都在考虑涮涮锅。金针菇的食用方法多种多样，可以煮、烤或炸。今天给大家介绍一个非常好吃的银花金针菇食谱。用这种方法制作的金针菇香脆可口，色香味俱全，特别有意义，寓意吉祥，非常适合节日招待。下面我们就来看看满洲梨花的具体烹制过程吧。 【炸金针菇】 【配料】Framrina Bertipes、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、食用油、辣椒面 [准备程序] 1. 准备好满满满树银花的材料，香脆可口，色香味俱全，还有银花，准备金针菇3个，鸡蛋3个，淀粉30克，面粉30克，食盐10克，然后准备适量食用油。尽量用油，准备少量辣椒面来炒金针菇。如果喜欢吃孜然，也可以准备少量的孜然粉。 2.首先要加工的材料是金针菇。取出金针菇，放入大锅中。倒入适量的水，将金针菇洗净。金针菇不太好清洗，但是金针菇表面干净，生长期农药少，所以用清水泡一会儿再洗一遍。 .. 3.金针菇清洗干净后取出，挤干水分，放在砧板上。首先，用刀切根，然后切片。切片后切片并保存以备后用。在这里，金针菇需要切片。接下来，将两个准备好的鸡蛋打在盘子上，搅拌均匀。 四。打好鸡蛋后，准备一个小盘子，盘子里放30克准备好的淀粉、30克面粉、10克盐，用筷子搅拌，搅拌均匀。 ..一旦它们完全混合，您就可以继续下一步。 五。直接放金针菇金针菇很容易吸收其他液体，所以在蛋液里加一层蛋液。这使得蛋液可以快速均匀地覆盖其表面。接下来，将裹着鸡蛋液的金针菇放入面粉和淀粉中，撒上面粉，包好，稍微摇晃一下，放入一个大碗中。对所有金针菇都这样做。 6.先把锅烧热，再倒一点食用油，把锅里的油加热到50%，加入金针菇先炒熟，整形先炒熟，用筷子固定根位...这样花瓣的形状就出来了。将金针菇煎至金黄捞出。整个过程大约需要1分钟。之后，将它们一个一个放在盘子上，撒上辣椒。
