春天不懂吃这太可惜了，才3块钱成本，孩子多吃骨骼壮，个子猛长
朋友请客，去了我们那里相当有名的大饭店，大饭店的菜果然是好看的，而且量是真的少啊，上了怪多盘，每个盘都是一点点的食物，不过真的很好吃，是真的。今天给大家推荐一款超级好吃，又非常营养的点心，特别适合3到10岁的小孩子来吃，简直比任何一款钙片，补品都好吃，都是天然营养物品，家家户户都有，关键这种吃法还真是稀奇呢，做为妈妈不学会这道菜真是太遗憾了。春天每天蒸一碗，全家人一起吃，最廉价的营养品，孩子悄悄长高不是梦。
黄豆在我们日常生活中非常最常见的，也是营养价值最丰富的，也有一个美称，绿色的乳牛，就可以知道他的含钙量了，黄豆中的蛋白质约为40%，基本上是粮食之冠，而且黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要成分，对于青少年期间的孩童来说，可以增加和改善大脑机能的重要性能，所以变聪明真的不是事。再配上鸡蛋，最廉价的高营养补品，更能促进钙等维生素更好的吸收，而且蛋黄中含有丰富的卵磷脂，固醇类，蛋黄素以及钙，维生素A，D等，这些成分对增进神经系统的功能大有益处，是最好的健脑食品。
【制作食材】鸡蛋、黄豆、食用盐
【制作步骤】第一步：黄豆提前泡上一夜，这样最好煮，黄豆一定要煮透，毕竟生的黄豆是有毒的。我喜欢用电饭锅预约功能，早早的煮黄豆煮好。这样早上起来就可以直接用了。可以多煮点，下午或者晚上做点心也是不错的。
第二步：煮好的黄豆用料理机打成浆，我这个小一杯大概是250毫升，所以需要打两杯，我们要用500毫升豆汁。
第三步：打好的豆浆最好用细的过滤网，过滤一下，把渣子过滤掉，要不然豆汁太粗的话，会影响蛋羹的口感和嫩滑度。
第四步：3个鸡蛋放一勺食用盐，其他的调料就不用放了，打散
第五步：然后倒入过滤好的豆汁，500毫升，跟鸡蛋充分的打散，融合在一起
第六步：水开后上锅蒸20分钟，就可以开吃了，超级营养，又嫩滑可口的鸡蛋羹就做好了，建议在家吃的话，就不用再倒出来切块了，直接淋点香油就可以开吃了。
我儿子喜欢吃鸡蛋，所以这个点心真的是超级对他的胃口，每次做这一大盘，孩子一个人就吃一半，不过吃这比吃钙片啥都强太多了，赶快动手做起来吧。