中华美食是中国人生活智慧与传统文化的缩影，也是中外文化交流的纽带。随着“一带一路”的建设契机，越来越多的传统美食走出了国门，成为中国在国外的另一张名片。作为中华老字号的代表，苏州稻香村积极响应国家号召，在传承中寻求产品创新，以更加丰富饱满的姿态推动民族品牌的高质量发展，在“一带一路”的建设契机下，苏州稻香村成功“走出去”，成为一张闻名遐迩中华美食名片。
外国友人品尝稻香村糕点
自清乾隆三十八年创始至今，苏州稻香村已持续经营249年，从当年安居一耦的“稻香村茶食店”已逐步发展成为集研发、生产、销售为一体的现代化大型食品集团。在悠久的历史与传承中，苏州稻香村始终注重传统手工技艺的薪火相传，传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传，至今可追溯的有6代传承人。2006年，苏州稻香村被商务部认定为首批“中华老字号”企业；2009年，“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。
作为糕点行业的龙头企业，苏州稻香村敏锐洞察行业发展趋势，并对品牌进行升级打磨。早在2006年，苏州稻香村就开始在海外积极进行市场调研；2009年以前，苏州稻香村已经完成了数十个国家的商标注册，为海外发展提供了知识产权有力的“保护伞”，也为苏州稻香村的海外发展奠定了坚实的基础；2013年，苏州稻香村正式成立海外事业部，乘千年古道“一带一路”之风，不断在海外市场取得新的突破。
苏州稻香村在海外超市
时至今日，苏州稻香村的产品已经出口至以美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚等欧美发达国家为主的40多个国家及地区，并在加拿大开设稻香村专卖店，另外东南亚和南美洲的海外市场也在积极拓展之中。据苏州稻香村集团海外事业部负责人董克志介绍，近年来，苏州稻香村集团每年月饼销量都有20%至30%的增长。其中，海外市场增幅较大，2021年的月饼出口增长了70%。
近年来，随着中国文化在世界范围内热度的提高，中华传统美食文化作为中国“软实力”的一部分也得到了越来越多海外民众的关注。苏州稻香村作为行业龙头，肩负着复兴民族品牌的使命，已成为世界了解中国文化的一块金字招牌，也是向世界输出中国软实力的一股矢志不渝的力量。
