各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『买沙糖桔，别只会挑小的，果农分享6招，让你少花冤枉钱，真实用！』
虽然一年四季都有桔子，但很多桔子的季节性很强，比如沙糖桔，只有冬天的时候才有，过年了家家户户都会买上一些沙糖桔，鲜甜无渣，自己吃或待客都非常不错。
沙糖桔除了甜，还含有很多种营养物质，老少皆宜。你会买沙糖桔吗？它的明显特征就是小，所以很多人买沙糖桔就只买小的，其实也不对，很容易上当。市场上，有不少商贩用其它品种的小桔子来冒充沙糖桔，一定要注意。
今天我就和大家说一说买沙糖桔的技巧，不懂的朋友快学一学，让你少花冤枉钱。
有3种桔子容易冒充沙糖桔，即南丰密橘、八月桔、马水桔，和沙糖桔的外观、大小差不多，但口感、味道有差别。如何才能辨别是不是真正的沙糖桔呢？只要记住下面6点就够了，谁也没办法忽悠你。
【买沙糖桔的技巧】
1、非正常上市时间的不买
沙糖桔正常上市的时间是11月以后，一直到次年2月。3月份是沙糖桔的花期，而9月下旬才开始有甜味，10月下旬开始采收，11月正常上市，果期只有3~4个月。
所以，其它时间售卖的沙糖桔，都不是真正的沙糖桔，而是别的品种冒充的。
2、非正常大小的不买
沙糖桔的特点就是小，多小呢？直径在4~5厘米。把大拇指和食指圈起来，形成的圈就是沙糖桔的正常大小。太大的肯定是其它品种，太小的就是没长熟。
3、非碎皮的不买
沙糖桔的桔子皮有个特点，就是容易碎，剥不了完整的桔皮，大多数的沙糖桔都是碎皮型。买桔子时可以先拿一个尝尝，如果桔子是完整的，那肯定是假的沙糖桔。
4、桔皮没有透明小点的不买
沙糖桔的桔子除了容易碎，还有一点就是有很多透明的小油点，这叫做油室。油室小而多，沙糖桔才好吃，油室少则不好吃，没有油室就不是沙糖桔。
5、桔子籽多的不买
沙糖桔也有籽，但桔子籽并不多，而且大多数是初挂果的果树，几年以上的果树基本上是无籽的。如果剥开一个，几乎每一瓣都有籽，那肯定不是沙糖桔。
6、价钱太便宜的不买
沙糖桔属于桔子中的“优品”，价格比其它桔子要贵一些，批发价一斤在3块钱以上，零售价在5元左右，所以10块钱3~5斤的沙糖桔，都是假的，太便宜的都不要买。
【小贴士】
沙糖桔之所以会呈现桔红色，是因为它含有一种维生素，即胡萝卜素，可以转化为维生素A，对视力有很大的好处。
不过，沙糖桔的糖分很高，吃多了无法消耗的话，就容易上火，一口气吃一盘、一筐是不对的，一次吃3~5个就可以了。
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